ПАРФЭ ассортимент

Видеоблог

Французские круассаны от Патрика

Кокосовое печенье от Патрика

Марципановый пирог

Пасхальный кулич #3

Пасхальный кулич #2

Пасхальный кулич #1

Мармелад на агаре

Чизкейк на агаре

Разрыхлитель

Разрыхлитель теста применяется для приготовления изделий из недрожжевого теста: бисквитов, печенья, кексов, пряников, блинов и т. д. Благодаря ему выпечка получается более пышной и румяной. Разрыхлитель теста проявляет максимальную газообразующую способность в процессе выпечки, позволяет добиться легкой и пористой структуры, увеличить рассыпчатость.

Преимущества, которые дает разрыхлитель:

- не придает специфического привкуса и запаха;

- начинает действовать при выпечке, что обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи;

- однородное газообразование обеспечивает прекрасный цвет и структуру мякиша.

Количество продукта – 48 г (6 пакетиков по 8 г) Срок годности разрыхлителя 24 месяца. Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 70 %.

Сливочный бисквит

Печенье «Очарование»

Кекс с шоколадом

Торт «Вишня в шоколаде»